チョコパイ

  • 2020.02.22 Saturday
  • 16:18

 

折パイ生地にチョコをかけた お菓子です

 

毎年この時期につくっています

 

 

売り場のチョコレートのお菓子です

 

 

きょうは土曜日でしたのでパンとスコーンがありました

 

 

なになに? 2月22日 ねこの日?

 

 

ごちそうとか… あるのかな?

 

 

オランジェット

  • 2019.01.12 Saturday
  • 16:18

 

バレンタインに向けて チョコレートのお菓子です

 

輪切りのバレンシアオレンジに 甘すぎないチョコをかけました

 

 

こちらは スパイスのクッキー 通年でおつくりする予定です

 

生地の茶色は スパイスとオーガニックモラセスの色…

 

薄くて固いこのお菓子にぴったりの ワンちゃんの型

 

長い間あたためていてよかった…

 

 

キッシュはお休みしていますが 土曜日のスコーンはいつも通りあります

 

 

ガレット・デ・ロワのご注文を早速いただきましてありがとうございます

 

2月の2週目くらいまで 引き続きうけたまわっております

 

 

今年もどうぞよろしくお願いします

 

 

バレンタイン詰め合わせ

  • 2018.02.17 Saturday
  • 17:12

 

バレンタイン用に ご注文いただいた詰め合わせから… ハート

 

 

こちらもチョコが入った セットです リボン

 

 

特注のクグロフです 花束

 

ナッツとドライフルーツを外して… なかもクルミの入っていない マーブルケーキです

 

 

きょうのキッシュは グリーンレンティルの煮込みが メインでした

 

 

今年は 数十年に一度とかの 大雪で

 

ここ函館も 路肩には人の背丈ほどもある雪の山が…

 

アニョーパスカルを焼くころに この雪がとけているとは

 

今は 思えませんが 春を待ちながら…

 

 

ラジオ体操!

 

 

 

チョコレート

  • 2018.02.03 Saturday
  • 17:15

 

バレンタインも近づいてきました… マイメロ

 

輪切りの バレンシアオレンジにチョコをかけた 

 

オランジェット ソレイユ 太陽

 

 

テディベアのポップチョコ

 

 

ばらの花の型でつくったチョコレートなど…

 

焼き菓子といっしょに いかがでしょうか ネコ 

 

 

ご注文いただいた詰め合わせから… リボン

 

 

土曜日でしたのでキッシュがありました

 

ひよこ豆のカレー煮込み、ほうれん草、ソーセージetc.

 

 

 

オランジェット

  • 2016.02.28 Sunday
  • 17:25

品切れしていましたオランジェットが できました リボン



ホワイトデーの詰め合わせ用のチョコレート類もご用意しています



こちらはテディベアのポップチョコ

ちょっとしたプレゼントにもどうぞ ♪



きょうの海




 

オランジェット

  • 2016.02.06 Saturday
  • 18:58

バレンタイン用の オランジェットです オレンジ



焼き菓子と詰め合わせても…

こちらは テディベアのポップチョコ くま

赤いバレンタイン用のリボンを結んで 個包装します



きょうのキッシュ

ピンクレンティル、ほうれん草、オリーブ、ソーセージ、レンコンetc.



ピンクのレンズ豆は 炊くと黄味がかった色になりますが…

炊く前は きれいなサーモンピンクです ハート  




 

チェリーボンボン

  • 2015.02.08 Sunday
  • 16:43

チェリーボンボン熟成中です さくらんぼ

昨年の夏 ブランデーに漬けたさくらんぼに

フォンダンをかけ 甘すぎないチョコでコーティングしました



バレンタイン過ぎが 食べごろです



オランジェットを 追加でつくりました



お店には 1枚ずつ個包装したものと 

模様のついたもの1枚と プレーンタイプ2枚をセットにしたものがあります



バレンタイン用の チョコクグロフとハートのガトーショコラ

おかげさまでたくさんご予約いただきまして  ありがとうございます

心をこめてお作りしたいと思います うさぎ

今週の11日 moricoは通常通り営業しております

お休みがなかなか合わなくて…とおっしゃる方 お待ちしています ハート

 

ポップチョコ

  • 2015.02.07 Saturday
  • 18:30

アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ

ナッツがぎっしりと入ったチョコレートです

お花の型でつくりました 花



バレンタインのプレゼントにいかがでしょうか? プレゼント



ポップチョコをもうひとつ

テディベアの こちらは可愛いサイズのチョコです



バレンタイン期間つくっています フィナンシエ ショコラ



ショコラのフィナンシエの中に 

自家製のフランボワーズコンフィチュールが入っています

きょうは土曜日でしたのでキッシュがありました

グリーンレンティル、ほうれん草などのキッシュでした ハート



 

オランジェット

  • 2015.02.01 Sunday
  • 18:46

オランジェットの作製中です

今年は チョコレート用の転写シートで

ちょっとおしゃれしたオランジェットもあります Docomo_hart



ハート型で焼いた ガトーショコラ・バレンタイン

店頭にもありますが ご予約も受け付けています 



早いもので 今日から二月ですね

お菓子屋のこの時期は 月日が駆け足で過ぎて行くようです うさぎ

 

オランジェット

  • 2015.01.25 Sunday
  • 16:08

バレンタインに向けて 只今オランジェットの準備中です ハート

2月からお店に並ぶ予定です



今年は 自家製いよかんスティックのオランジェットもあります

昨年の画像から



バレンタイン用チョコレートクグロフもひき続きご予約受付中です バラ

4〜5人ほどでお茶菓子にするのにちょうどよいサイズです

日持ちするお菓子ですので 少しずつ切り分けながら召し上がっても大丈夫です



君は高い所が好き ハート



 

calendar

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
<< June 2020 >>

shop info.

小さなお店で 焼き菓子やタルト、スコーン などを焼いています。 季節のコンフィチュールもあります。

loro_trim.jpg

北海道函館市本町35-9
(函館市電 中央病院前 下車徒歩3分)

                                                            

selected entries

categories

archives

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM