スコーン

  • 2018.04.21 Saturday
  • 17:18

 

最近は 土曜日にスコーンをつくっています キラキラ

 

プレーンのスコーンは 前日までにご予約下さい

 

 

今週おつくりした 詰め合わせから… リボン

 

 

今年の アニョーパスカル 終了しました

 

また来年の春に…

 

 

土曜日でしたのでキッシュがありました

 

ひよこ豆のカレー煮込みが入っています

 

 

連休中もいつも通り 祝日にかかわらず 水曜から土曜の営業ですが

 

5月の 30(水)・31(木)は 臨時休業致します さくら

 

 

 

黒豆とくるみのスコーン

  • 2018.01.27 Saturday
  • 17:50

 

黒豆がたくさん入った スコーン

 

 

しばらくお休みしていたスコーンを

 

土曜日限定ですが… 再開します ラヴネコ

 

来週も黒豆のスコーンを予定しています

 

こちらは アップルパイのショソン ハート

 

 

寒い日が続いていますが… 雪

 

パイやチョコレートはこの時期のお菓子です

 

土曜日でしたのでキッシュがありました

 

白いんげんの香草煮、ほうれん草、ソーセージ、オリーブetc.

 

 

ガレット・デ・ロワ 焼成前の様子です

 

 

今週も ご予約いただきました皆様に 無事お渡しできて…

 

ほっとしています… ありがとうございました ハート

 

 

マンゴーとホワイトチョコのスコーン

  • 2017.08.12 Saturday
  • 18:07

 

ドライマンゴーにオレンジの香りのお酒を少し…

 

夏向きのスコーンです 花

 

 

今週もチョコクグロフのご注文をありがとうございました ハート

 

 

おつくりした 詰め合わせから… リボン

 

 

土曜日でしたのでキッシュがありました

 

ひよこ豆のカレー煮込み、ズッキーニ、ミニトマト、ソーセージetc.

 

 

休みになる前に…と ご注文、ご予約くださった皆様ありがとうございました ハート

 

moricoは 来週の営業のあと しばらく夏季休業期間となります

 

どうぞよろしくお願いします  

 

 

 

プレーンスコーン

  • 2016.06.26 Sunday
  • 17:55

 

昨日ご注文いただいた プレーンスコーン

 

北海道産小麦の全粒粉 発酵バター、ブラウンシュガーなど

 

素材にこだわったスコーンです ハート

 

 

スコーンは店頭にもありますが 

 

お好きなスコーン5個単位で ご注文を承っています

 

先週おつくりした 焼き菓子とタルトの詰め合わせです 花

 

 

チョコクグロフにグリーンレーズンをかざるとき…

 

君の目の色を想います ハート

 

 

 

 

抹茶のスコーン

  • 2016.05.15 Sunday
  • 17:22

スコーンは その日によって2〜3種類をつくっています

最近加わった 抹茶のスコーンです ハート



先週オーダーいただきました チョコクグロフ ハート



海を見ている… カップ






 

スコーン・オーダー

  • 2015.06.27 Saturday
  • 19:05

きょうご注文いただいていた ギフト用のスコーンです プレゼント

お好みのスコーンを 5個単位でお作りしています 



土曜日でしたのでキッシュがありました

チリコンカン、かぼちゃ、ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草、ソーセージetc.



今週は 寄せ植えのビオラをバーベナのピーチメルバに…

夏仕様になりました うさぎ




 

ミニマフィン

  • 2014.07.26 Saturday
  • 15:40
 
食べやすい大きさのマフィン

色々な味を楽しめる…

小さいけど 具だくさんのマフィンです 



きょうは土曜日でしたので キッシュがありました

七飯町産の甘いトウモロコシといんげん、生ハム、トマトなど



明日の午後moricoは 蔦屋書店で開かれるマルシェに出店しています

ご都合がよろしければ お越しくださいね 



スコーン・プレーン

  • 2014.07.12 Saturday
  • 17:36
 


ふたつに割って コンフィチュールをつけて食べる…

プレーンのスコーン 

もちろん何もつけずに 粉そのものの味をたのしむのも…

素材にこだわってつくっているスコーンです 

きょうは土曜日でしたので、キッシュとシナモンロールがありました

キッシュはひよこ豆のカレー煮込み、ブロッコリー、トマトなど

ホールのキッシュ 2〜3人用もありました 



今週のサンドラ

そろそろ 今シーズンの終わりでしょうか

花のまわりにも つぼみがいっぱいです 




いちごのマフィン

  • 2014.07.05 Saturday
  • 17:18
 
フレーズ・デ・ボアのマフィンです 



これに入っているのは 冷凍の森のいちごですが…

前庭でも、冬越しした株が 実をつけています 




去年より 苺がひとまわり 大きくなったように思うのは

身びいきというものでしょうか?

アプローチの途中に置いた 鉢植えの苺ストロベリーブーケにも

実がなっています 

愛らしくて…

いつまでも見飽きることがありません 



きょうのキッシュは レンズ豆の煮込みがメインでした



ヨーグルトのマフィン

  • 2014.06.01 Sunday
  • 15:55
 
冬のころ あるかたから ヨーグルトの種をいただきました 

お嫁に出した…とおっしゃるので いつしか

お嫁さんと呼んで 可愛がっていました

とても美味しいヨーグルトで

自分が食べているだけではもったいない…

このとろりとした質感を生かしたものをつくりたいと思って

ケーキやマフィンを試作していました 



自家製ヨーグルトのマフイン

焼成後も 確かにあのヨーグルトを思わせる

しっとりしたマフィンです 



お店のドアに 営業時間や定休日を書いたお知らせを 貼りました

色々と行き届かないこともあると思いますが

moricoは 少しずつお店のかたちを ととのえて行きますので 

どうぞよろしくお願いいたします 




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小さなお店で 焼き菓子やタルト、スコーン などを焼いています。 季節のコンフィチュールもあります。

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北海道函館市本町35-9
(函館市電 中央病院前 下車徒歩3分)

                                                            

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